鶏レバーの甘辛煮 材料 ・鶏レバー 300ｇ a 生姜チューブ 2cm a 醤油 大さじ2 a 日本酒 大さじ3 a 砂糖 大さじ2 a みりん 大さじ2 作り方 ① 鍋にたっぷりのお湯を沸かしレバーを入れて1分ほど加熱したらざるにあげる② ハツを切り離し肝は食べやすい大きさに…