『サムゲタン』ってなに？⚪︎ 丸鶏を水炊きして塩などで食べるペクスク（白熟、漢方入り鶏煮込み）と、もち米で作る粥がひとつになってできたタックク（鶏肉のスープ）がサムゲタンの原型⚪︎ 鶏の腹の内臓を出し そこに高麗人参、もち米、干しナツメ、栗、松の…